Κηπολόγιο Βιβλίο με Ερωτήσεις κηπουρικής

20181110_095101εικόνα

στάλθηκε 10 Νοέ '18, 12:12

Mayranan's gravatar image

Mayranan
11125
αποδοχή: 0%

τροποποιήθηκε 10 Νοέ '18, 12:20


Όχι είναι σχίνο.

link

απαντήθηκε 10 Νοέ '18, 19:13

Eyrydiki's gravatar image

Eyrydiki
5.7k101556
αποδοχή: 39%

Όπως λέει η Ευρυδίκη, είναι σχίνος (Pistacia lentiscus). Όμως έπεσες κοντά, αφού το ροζ πιπέρι -που έχει κάπως μορφή κλαίουσας- είναι συγγενές και μάλιστα ονομάζεται Schinus molle. Ο σχίνος είναι θάμνος ή έστω δενδρύλλιο, ενώ το ροζ πιπέρι (ψευδοπιπεριά) γίνεται μεγάλο δέντρο. Παρεμπιμπτόντως, η μαστίχα Χίου είναι ποικιλία του σχίνου της φωτογραφίας!

(06 Ιούλ, 09:26) botan

Δες αυτο το αποσπασμα....https://kentromeletisarxaiasthourias.wordpress.com/2013/01/19/pistacia-lentiscus-l-%CF%83%CF%87%CE%AF%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CF%83%CE%BA%CE%AF%CE%BD%CE%BF%CF%82-%CF%83%CF%87%CE%B9%CE%BD%CE%AC%CF%81%CE%B9/

Οι καρποί χρησιμοποιούνται ευρέως για τον αρωματισμό τροφίμων. Παραδοσιακά, στον νησιώτικο χώρο του Αιγαίου και στην Κύπρο χρησιμοποιούνται για το ζύμωμα του σχινόψωμου, ειδικού άρτου που έχει αρωματιστεί με σχινόκαρπο. Επίσης, χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αλλαντικών, σαν καρυκεύματα, μέσα στα λουκάνικα. Ο σχινόκαρπος, χάρη στην υπόγλυκη γεύση του και την ευχάριστη μυρωδιά του, τρώγεται και ωμός.

link

απαντήθηκε 12 Ιούλ, 11:29

nefeli's gravatar image

nefeli
2.9k2515
αποδοχή: 19%

Η δική μου απάντηση στην αρχική ερώτηση
άνοιξε/κλείσε την προεπισκόπιση

Ενημερώση για αλλαγές

μέσω e-mail:

Με την εγγραφή σας, θα μπορείτε να λάβετε άμεση ειδοποίηση όταν δωθεί απάντηση

με RSS:

Απαντήσεις

Απαντήσεις και Σχόλια

Τα βασικά της Μορφοποίησης

  • *πλάγια* ή _πλάγια_
  • **έντονα** ή __έντονα__
  • σύνδεσμος:[κείμενο](http://url.com/ "τίτλος")
  • εικόνα:![alt κείμενο](/path/img.jpg "τίτλος")
  • αριθμημένη λίστα 1. Foo 2. Bar
  • για να αλλάξεις γραμμή, βάλε δύο κενά εκεί που θες να γίνει η αλλαγή
  • επίσης υποστηρίζεται η βασική μορφοποίηση της HTML

Ετικέτες:

×71

Η ερώτηση έγινε: 10 Νοέ '18, 12:12

Την είδαν: 317 φορές

Τελευταία αλλαγή: 12 Ιούλ, 11:29

σχετικά | faq | blog | facebook | flickr | twitter | όροι χρήσης | επικοινωνία
Ρώτα το Κηπολόγιο • 2011