Κηπολόγιο Βιβλίο με Ερωτήσεις κηπουρικής

Έχω ένα λωτό, στυφό και κομμένο άγουρο. Λένε πως όταν είναι ώριμος, είναι πολύ νόστιμος.

Έχω ακούσει πως μπορώ να τον οριμάσω. Το έχει κάνει κανείς και να μπορεί να περιγράψει τη διαδικασία;

στάλθηκε 17 Νοέ '12, 17:15

michalis's gravatar image

michalis
1171212
αποδοχή: 30%

τροποποιήθηκε 17 Νοέ '12, 17:17


Εμένα η γιαγιά μου το βάζει κατάψυξη και όταν ξεπαγώσει το κόβει από πάνω και το τρώει με το κουτάλι!!

link

απαντήθηκε 19 Νοέ '12, 12:19

%CE%92%CE%AC%CF%83%CF%89's gravatar image

Βάσω
46113
αποδοχή: 100%

Ακολούθησα για τον λωτό τον τρόπο ωρίμανσης μέ κατάψυξη:

  • Έβαλα το λωτό για (σχεδόν) τρεις μέρες στην κατάψυξη.
  • Μετά τον άφησα στο ψυγείο για να ξεπαγώσει, για δύο μέρες
  • Τον έφαγα με το κουτάλι.

Στο τέλος, είχε φύγει εντελώς η στυφάδα του. Επίσης ήταν δροσερός από το ψυγείο και παρόλο που δεν με ξετρέλανε η γεύση του, τρωγόταν. Δεν ήταν νερουλός. Να και η φωτογραφία του λωτού, μετά την απόψυξη, κομμένου στο πιάτο:

εικόνα

Δοκίμασα ακόμα ένα λωτό από την ίδια παρτίδα που είχε ωριμάσει εκτός ψυγείου. Ούτε αυτός ήταν στυφός, αλλά ήταν πιο νερουλός και επειδή δεν ήταν δροσερός μου άρεσε λιγότερο.

link

απαντήθηκε 20 Νοέ '12, 07:57

michalis's gravatar image

michalis
1171212
αποδοχή: 30%

τροποποιήθηκε 20 Νοέ '12, 08:07

Βάλτον μέσα σε μια νάιλον σακούλα με μήλα ή μανταρίνια. Τα μήλα βγάζουν ένα αέριο αιθυλένιο που βοηθά στην ωρίμανση. δες κι εδώ :

http://www.takem.gr/proionta/lyseis-orimansis?set_language=el

link

απαντήθηκε 18 Νοέ '12, 10:12

ARGYTEO's gravatar image

ARGYTEO
2.2k434762
αποδοχή: 11%

Δοκιμάζω έναν άλλο τρόπο που βρήκα. Βάζεις λέει το λωτό στην κατάψυξη. Θα ενημερώσω πως πήγε η προσπάθεια.

(18 Νοέ '12, 10:41) michalis
1

Στην κατάψυξη θα παγώσει θα σπάσουν οι ιστοί του και όταν ξεπαγώσει θα είναι ένα νερομπουμπούλι για πέταμα.

(18 Νοέ '12, 11:31) ARGYTEO
Η δική μου απάντηση στην αρχική ερώτηση
άνοιξε/κλείσε την προεπισκόπιση

Ενημερώση για αλλαγές

μέσω e-mail:

Με την εγγραφή σας, θα μπορείτε να λάβετε άμεση ειδοποίηση όταν δωθεί απάντηση

με RSS:

Απαντήσεις

Απαντήσεις και Σχόλια

Τα βασικά της Μορφοποίησης

  • *πλάγια* ή _πλάγια_
  • **έντονα** ή __έντονα__
  • σύνδεσμος:[κείμενο](http://url.com/ "τίτλος")
  • εικόνα:![alt κείμενο](/path/img.jpg "τίτλος")
  • αριθμημένη λίστα 1. Foo 2. Bar
  • για να αλλάξεις γραμμή, βάλε δύο κενά εκεί που θες να γίνει η αλλαγή
  • επίσης υποστηρίζεται η βασική μορφοποίηση της HTML

Ετικέτες:

×2
×2

Η ερώτηση έγινε: 17 Νοέ '12, 17:15

Την είδαν: 4,929 φορές

Τελευταία αλλαγή: 20 Νοέ '12, 08:07

σχετικά | faq | blog | facebook | flickr | twitter | όροι χρήσης | επικοινωνία
Ρώτα το Κηπολόγιο • 2011